עבודת ניתוח דוחות פיננסיים והערכת שווי חברת יוחננוף מחולקת לכמה פרקים עיקריים, במבוא זה נתייחס בקצרה לכל פרק בנפרד ולממצאים העיקריים העולים מכל פרק בנפרד:
סקירת הענף – סקירה זו לימדה אותנו על ענף קמעונאות המזון בישראל, זהות השחקניות המובילות בענף זה ואת חלקה של חברת יוחננוף בענף קמעונאות המזון. כמו כן, בפרק זה סקרנו את השפעת נגיף הקורונה על החברה וראינו כי דווקא בשנה קשה זו , ביצועי חברת יוחננוף היו יוצאים מהכלל והחברה הצליחה לצמוח דווקא בתקופה שבה הכלכלה המקומית והעולמית התכווצו כתוצאה מהסגרים שהוטלו במהלך השנה.
סקירת החברה – פרק זה מתמקד בחברה עצמה וראינו כי מדובר בחברה שמנוהלת ע"י בעלי השליטה שמעורבותם בחברה הינה עמוקה ותופסים תפקידי מפתח בחברה החל מיו"ר הדירקטוריון ועד לסמנכ"ל השיווק. בנוסף ראינו בפרק זה כי לחברה אין תלות בלקוח בודד או בספק בודד. כמו כן, נוכחנו לדעת כי החברה שמה לה למטרה והיא לפתח את מערך מכירות האון-ליין בכדי שתוכל להפוך אותו לערוץ מכירות אפקטיבי ומשמעותי.
ניתוח SWOT - מצביע על חברה בעלת חוזקות מובהקות שעיקרן הפריסה הארצית של סניפי החברה מה שמעניק לה חשיפה לקהלי יעד מגוונים, כמו כן מדובר בחברה המדורגת במקום השילשי ברשימת חברות קמעונאות המזון בישראל וזה מהווה יתרות לגודל.
מבוא
סקירת ענף קמעונאות המזון
סקירת החברה
ניתוח S.W.O.T
סקירת החברה להשוואה
ניתוח המצב הכספי (מאזן)
ניתוח דוח רווח והפסד
ניתוח דו"ח תזרים מזומנים
יחסים פיננסיים
סיכום הניתוח הפיננסי
הערכת שווי חברת מ. יוחננוף ובניו (1988) בע"מ
סיכום העבודה
ביבליוגרפיה
נספחים
